นอกจากรสชาติของอาหารแล้ว สิ่งที่สามารถสร้างประทับใจและดึงดูดความสนใจของผู้คนคงหนีไม่พ้นหน้าตาและการจัดวางอาหารก่อนเสิร์ฟ ซึ่งไม่ใช่ทุกคนที่จะใส่ใจกับรายละเอียดในการตกแต่งจานอาหารให้ดูสร้างสรรค์และสวยงามก่อนนำเสิร์ฟ โดยเฉพาะการจัดจานอาหารเพื่อเสิร์ฟให้กับคนที่บ้าน
แต่ไม่ใช่กับพวกเขาเหล่านี้ ที่มีความคิดสร้างสรรค์ในการจัดจานให้ดูน่าทานยิ่งขึ้น และนี่คือเมนูที่ถูกเสิร์ฟอย่างสร้างสรรค์เพื่อไม่ให้อาหารมื้อเช้า กลางวัน หรือมื้อเย็นของคุณดูไม่น่าเบื่ออีกต่อไป ซึ่งเราสามารถนำไปปรับใช้กับวิธีการเสิร์ฟอาหารที่บ้านของตัวเองได้
1. นี่คือวิธีที่เราจัดโต๊ะสำหรับอาหารว่างในงานเลี้ยงของแขกทั้งหมด 75 คนที่สามารถนำจานของตัวเองมาตักอาหารตามที่ต้องการได้เลย
2. เราลองนำสลัดใส่ในแก้วแทนรูปแบบการเสิร์ฟในจานและชามแบบดั้งเดิม
3. หรือว่าบางครั้งเราจะลองเปลี่ยนภาชนะที่ใช้เสิร์ฟทีรามิสุเป็นแก้วดูบ้าง
4. “เมื่อฉันลองเปลี่ยนการเสิร์ฟอาหารเช้าให้ดูหลากหลายแบบนี้ให้กับตัวเองและคนรักดูบ้าง”
5. นี่คือซุปฟักทองที่ถูกตกแต่งให้เป็นผีน้อยน่ารัก
6. ขนมปังปิ้งที่ถูกตัดแต่งให้เป็นรูปดาวนำมาตกแต่งสลัดให้ดูมีความแปลกตามากขึ้น
7. นี่เป็นอีกวิธีในการหลอกล่อให้ลูกน้อยของคุณกินบล็อกโคลี่ที่มีประโยชน์ได้ง่ายมากขึ้น
8. แพนเค้กรูปเป็ดน้อยน่ารัก
9. แมวคือความน่ารักที่เหมาะสมกับทุกที่ทุกโอกาส แม้จะอยู่ในจานข้าวก็ยังมีความน่ารัก และดูน่ากินมาก
10. คุณสามารถนำอะไรก็ได้ที่ตัวเองชอบ (ของกิน) วางบนขนมปังปิ้งสไตล์อิตาลี (Bruschetta) เพื่อทำเป็นอาหารเช้า
11. ข้าวโพดที่ถูกนำมาเสิร์ฟในรูปแบบที่ยอดเยี่ยมมาก
12. เป็นการสร้างผลงานศิลปะที่สร้างสรรค์บนจานอาหารและสามารถทานได้จริงด้วย
13. คุณสามารถนำของว่างต่าง ๆ มาวางเรียงตามสีได้ในรูปแบบนี้
14. การจัดจานของว่างสำหรับงานแต่งของชาวไวกิ้งที่ดูแปลกตามาก ๆ
15. คุณลองเลือกเมนูอาหารที่ตัวเองชื่นชอบและหาซื้อตามร้านด้วยตัวเองมาจัดจานให้กลายเป็นจานอาหารที่เต็มไปด้วยของโปรด มันคงมีความสุขมากที่ได้กินของชอบที่วางอยู่ในจานเดียวกัน
16. สิ่งที่สำคัญที่สุดบนโต๊ะอาหารนอกจากอาหารที่แสนอร่อยคือผู้ร่วมโต๊ะอาหาร
17. “หน้าตาของแพนเค้กที่กำลังไหม้”
ที่มา : brightside